Votre steack, avec ou sans OGM?

L'organisation de défense de l'environnement Greenpeace prête l'intention au groupe Delhaize de ne plus imposer de contraintes à ses fournisseurs en matière de non-présence d'OGM dans la viande, alors que plusieurs grandes enseignes (dont Delhaize) s'étaient engagées à ce qu'une partie de la viande mise en vente dans leurs rayons "boucherie" soit certifiée sans OGM, écrit vendredi La Libre Belgique.

A l'heure actuelle, aucune réglementation n'impose d'étiquetage spécifique pour la viande issue d'élevage recourant à une alimentation transgénique. Un cahier des charges précis avait toutefois été rédigé à l'intention du secteur des fournisseurs regroupés au sein de l'Association professionnelle des fabricants d'aliments composés pour animaux (Apfaca), mais celui-ci a été abrogé unilatéralement le 1er janvier dernier.

"Les contrôles qui sont effectués démontrent que même les entreprises qui suivaient les normes de ce cahier des charges ne parviennent plus à produire d'aliments absolument exempts d'OGM", indique-t-on à l'Apfaca. En outre, la production d'aliments sans OGM entraînerait un surcoût que les distributeurs refuseraient de prendre en charge.

Greenpeace juge cette situation intolérable, soulignant que la production de soja non-OGM (au Brésil en particulier) est suffisante pour répondre aux besoins du marché belge. Du côté de Delhaize, on indique que le groupe n'a pas encore pris de décision sur l'abandon ou non de ce cahier des charges. "Des réunions sont en cours avec l'Apfaca et la Fedis (Fédération des entreprises de distribution) car toutes les enseignes commercialisant de la viande sans OGM sont concernées", précise-t-on chez Delhaize. (belga)