La moitié de la viande de mouton est halal

Près de la moitié de viande de mouton ou d'agneau vendue en Belgique ou consommé dans les restaurants est halal, à savoir abattue selon le rite musulman, écrit mardi Het Laatste Nieuws.
 
La raison est simple. La moitié des moutons et d'agneaux viennent de Nouvelle-Zélande ou ils sont quasiment tous abattus de manière halal car le principal marché d'exportation est le Moyen-Orient.
 
L'autre moitié de viande de mouton ou d'agneau vendue en Belgique vient de l'Irlande ou du Royaume-Uni. Généralement, les supermarchés ne mentionnent pas que la viande est halal. (belga)