Claire Simmons, une Londonienne de 33 ans, n'a jamais avalé autre chose qu'une part de pizza margherita depuis 31 ans. Elle tremble si on lui sert un autre repas à table et a peur de s'étouffer si elle change son régime habituel. Les docteurs l'ont prévenue que si elle ne variait pas son alimentation, elle risquait de sérieux problèmes de santé, comme un AVC ou une crise cardiaque. Son "trouble alimentaire sélectif" risque de la tuer.
Claire affirme qu'elle fait du sport et boit beaucoup d'eau pour compenser. "J'ai réellement une phobie des fruits et légumes. Ca m'énerve qu'on pense que je suis difficile. Je souffre d'une vraie maladie", explique la jeune femme. Claire a ressenti le besoin de s'exprimer après avoir entendu le cas d'une ado qui se nourrit seulement de nuggets depuis l'âge de deux ans. (CD)



