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Des frites croustillantes

Un peu avant la fin de la cuisson, sortir les frites de l'huile pendant environ 30 sec avant de les replonger durant 2-3 min. Croustillement garanti.

Utilisez du sel au céleri pour salez vos frites, un régal.

Un commentaire, une suggestion? Ecrivez-moi à l'adresse suivante: vik@7sur7.be
23/04/07 15h14
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