Vers un espace réservé aux producteurs locaux sur le marché de la Batte ?

Le marché de la Batte est sans nul doute le plus ancien des marchés de Belgique. Par beau temps, et sans tenir compte de la situation actuelle, chaque dimanche, le marché attire en moyenne quelque 100.000 badauds. Soit, chaque année, entre 4 et 5 millions de personnes. Il faut dire qu’il y a de quoi combler tout le monde, sur la Batte. Mais voilà, entre les marchands de vêtements, les rôtisseries, les maraîchers ou encore les échoppes d’alimentation italienne, peu, voire quasi aucune place n’est laissée aux producteurs locaux.

Cette absence constitue d’ailleurs certainement l’une des raisons de la désertion du marché par une partie de la population liégeoise. Cette même population qui, s’il fallait caricaturer, préfère acheter en vrac, bio, local, qui fait ses courses à l’Entre-Pot ou chez les Petits Producteurs.

L’organisation de la Batte n’est pas immuable, alors pourquoi ne pas changer un peu les choses ? C’est en tout cas ce que proposent Carine Clotuche, Benoît Drèze et Benjamin Bodson.

Les conseillers communaux cdH estiment qu’il serait utile, sinon nécessaire, étant donné l’impact de la crise sanitaire sur les producteurs locaux et le fait que les Liégeois se sont davantage tourné vers les commerces de proximité durant cette période, de réserver un espace du marché aux producteurs locaux. “Par exemple devant la Grand Poste afin de les mettre en avant et de promouvoir les circuits courts auprès des Liégeois et Liégeoises”, avancent-ils.

Outre cette première proposition, les conseillers communaux jugent important d’organiser des marchés locaux de produits de première nécessité dans les différents quartiers de la ville, comme sur l’esplanade Saint-Léonard, par exemple.

Le sujet sera abordé le 7 septembre prochain lors du Conseil communal de la Ville de Liège.

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