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Du cheval impropre à la consommation dans nos assiettes

Durant des mois, voire des années, des centaines de chevaux impropres à la consommation, qui auraient dû être euthanasiés, ont fini dans les assiettes des Belges. La justice belge et l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) sont au courant de l'affaire depuis fin 2011, révèle mardi la magazine Moustique.