Bactérie Eceh: "Gare aux conclusions hâtives!"

"Nous avons certes des indices clairs qu'une entreprise de Uelzen (nord) est apparemment une source d'infection, mais nous devons attendre la confirmation des tests de laboratoire", a-t-il dit dimanche soir sur la chaîne publique ARD.
 
"Ce sera probablement le cas après-demain" (mardi 7 juin), a-t-il déclaré. Il a maintenu les conseils aux consommateurs d'éviter tomates, concombres, salades crus, y ajoutant les graines germées et jeunes pousses.
 
Le ministre de l'agriculture de Basse-Saxe (nord), Gert Lindemann, a annoncé dimanche que des graines germées et des jeunes pousses cultivées dans cet Etat régional pourraient être à l'origine de l'épidémie provoquées par la bactérie Eceh, qui a fait 22 morts en Europe, dont 21 en Allemagne.
 
L'Allemagne devrait prochainement lancer un avertissement via le système européen d'alerte rapide à propos des soupçons qui pèsent sur des graines germées comme possible vecteur de cette bactérie Eceh, selon la Commission européenne.

Bactérie hémorragique
L'épidémie est due à la bactérie Escherichia coli (E.coli) entéro-hémorragique (Eceh) d'un type très rare (E.coli O104 : H4), productrice de toxines s'attaquant aux petits vaisseaux.
 
Sa complication la plus grave est le syndrome hémolytique urémique (SHU). Le traitement conventionnel consiste à suppléer les déficiences occasionnées par la toxine (chute des globules rouges, des plaquettes, atteinte rénale) par des transfusions, la dialyse, voire un changement de plasma. (belga)