Cafards et crottes de souris: des boulangeries bruxelloises sous scellés

Dans le cadre d'une action visant les boulangeries, l'Inspection Régionale de l'Emploi (IRE), l'Inspection Spéciale des Impôts (ISF), le SPF Finances, la zone de police Bruxelles-Ouest et le parquet de Bruxelles notamment, ont contrôlé sept établissements. Dans un premier établissement situé rue des Quatre-Vents à Molenbeek, des cafards circulaient en effet sur la pâte à pain. Dans une autre boulangerie de l'avenue Charles-Quint à Ganshoren, des moisissures ont été constatées sur les murs et des crottes de souris ont été découvertes. Une troisième boulangerie, où il n'y avait pas d'activité au moment du contrôle, sera également contrôlée, vu les doutes concernant l'hygiène. Plusieurs infractions relatives au travail ont, en outre, été constatées dans 5 des 7 boulangeries contrôlées. Deux travailleurs en séjour illégal ont ainsi été découverts et ont reçu l'ordre de quitter le territoire de la part de l'Office des Etrangers. Deux étudiants et un travailleur à l'essai travaillaient sans contrat. Enfin, une personne travaillait alors qu'elle bénéficie d'allocation de chômage.