Fans de M&M'S, des abeilles produisent du miel bleu
Des apiculteurs alsaciens avaient été surpris cet été en découvrant un miel bleu. Après enquête, cette métamorphose provient de bonbons M&M'S.
Des apiculteurs alsaciens avaient halluciné cet été en ouvrant leur ruche. Le miel n'était plus jaune, mais multicolore. "Le miel de certains apiculteurs était bleuâtre; celui d'un autre, brun, comme le nutella ou encore vert", a détaillé André Frieh, président des apiculteurs du Haut-Rhin au micro de RTL France.
Après avoir mené l'enquête, les apiculteurs sont remontés jusqu'à une société voisine de méthanisation, qui transforme les déchets agricoles et alimentaires en électricité. Pour ce faire, des déchets organiques et des résidus agro-alimentaires étaient entreposés en plein air. Dont ceux de l'entreprise Mars qui produit les M&M'S. Si ces sucreries ont fait la joie des abeilles, ce n'est pas le cas des apiculteurs: le miel est invendable. "On n'a pas le droit de commercialiser ce produit; on ne peut pas appeler ça du miel, même s'il en a le goût". Depuis, les déchets agro-alimentaires sont stockés à l'intérieur.
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