La pizza italienne préserve du cancer et de l’infarctus

Biologie, économie, médecine, littérature, paix...: les 10 catégories des Ig Nobel, les “anti-Nobel” se veulent le pendant des vraies. Chaque année, la joyeuse cérémonie, organisée par le magazine humoristique scientifique “Annals of improbable research” sur le campus de Harvard, à Boston, en présence de vrais lauréats du Nobel, s’accompagne de lancers d’avions en papier, de faux billets de banque, et de discours de lauréats limités à 60 secondes. Il s’agissait de la 29e édition.

Les études récompensées sont parfois anciennes: ainsi, cinq Japonais ont décroché le prix de chimie pour leur étude sur le volume de salive produit quotidiennement par un enfant de cinq ans, publiée en 1995.

Une équipe française, qui n’a pas pu faire le déplacement, a remporté de son côté le prix d’Anatomie, pour son travail sur les asymétries de température scrotale entre facteurs habillés et nus en France, publié en 2007. Les chercheurs avaient en effet constaté que le pénis était positionné du côté gauche dans 89 % des cas et que le volume du testicule gauche était 7 à 10 % inférieur au droit.

L’un des auteurs, Roger Mieusset, est un expert réputé en médecine de la reproduction à l’université de Toulouse, inventeur notamment du “slip chauffant” qui peut faire office de contraceptif dans certaines conditions. 

Et dans la catégorie Médecine, l’Italien Silvano Gallus, a été récompensé pour plusieurs études du début des années 2000 sur les vertus sanitaires de la véritable pizza italienne. Il aurait en effet réussi à prouver que la pizza pouvait protéger contre “la maladie et la mort” à condition qu’elle soit “conçue et consommée en Italie”. Elle réduirait ainsi le risque de contracter différents types de cancers (digestif, du sein, des ovaires et de la prostate) et la probabilité d’un infarctus du myocarde. 

Selon France info, il s’agirait plutôt des bienfaits du régime méditerranéen dans son ensemble, “caractérisé par une large consommation de fruits, de légumes, de céréales, de légumineuses et d’huile d’olive”. 

D’autres travaux sont tout récents: ainsi, Iman Farahbakhsh, professeur de mécanique à l’université de Quchan, en Iran, a été récompensé pour sa machine à changer les couches-bébé, patentée aux Etats-Unis en juillet 2018.

Quant à l’anti-Nobel de la Paix, il est revenu à une équipe internationale de sept chercheurs, qui ont publié en 2012 les résultats d’une étude visant à mesurer le plaisir que procure le grattage d’une démangeaison.

Enfin, l’Ig Nobel de physique a été attribué à une équipe de chercheurs américains, taïwanais, australiens, néo-zélandais, suédois et britanniques pour une étude sur le mécanisme intestinal du wombat, un marsupial qui possède la particularité de produire des crottes... carrées.