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On a assisté à une cérémonie du thé japonaise: voici comment préparer le matcha à la perfection

Cela ne vous aura pas échappé, le “green” est à la mode et s’invite aussi bien dans nos salles de bain que dans nos cuisines. L’une des dernières tendances culinaires porte le nom de “matcha”. Cette fine poudre d’un vert éclatant serait le secret des Japonais pour vivre plus longtemps. Il ne nous fallait pas plus d’arguments pour nous convaincre d’essayer. 

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