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On a assisté à une cérémonie du thé japonaise: voici comment préparer le matcha à la perfection

Cela ne vous aura pas échappé, le “green” est à la mode et s’invite aussi bien dans nos salles de bain que dans nos cuisines. L’une des dernières tendances culinaires porte le nom de “matcha”. Cette fine poudre d’un vert éclatant serait le secret des Japonais pour vivre plus longtemps. Il ne nous fallait pas plus d’arguments pour nous convaincre d’essayer. 

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    Une photo de la Première ministre finlandaise Sanna Marin dans le magazine mensuel Trendi est au cœur d’une polémique. Le cliché la montre posant dans un blazer, sous lequel elle ne porte aucun sous-vêtement. Cela semble déranger certaines personnes, mais Sanna Marin peut désormais compter sur le soutien du président du sp.a, Conner Rousseau, qui a publié une photo de son torse sur Instagram: “Nous sommes en 2020 hein, les prudes”.
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    “La grande balade” est de retour sur RTL-TVI, et cette fois, elle s’invite à Bruxelles. Sophie Pendeville et Mallory, le demi-finaliste de Top Chef 2020, nous font découvrir la capitale et partent à la rencontre d’artistes, d’artisans et de restaurateurs locaux. L’occasion de découvrir des coins méconnus... et d’apprendre à cuisiner dans la foulée. Chaque semaine, Malou nous préparera ses recettes originales sur un barbecue.