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  1. Le meilleur de la Belgique dans l'assiette, c’est chez Hors-Champs de Stefan Jacobs
    Interview

    Le meilleur de la Belgique dans l'assiette, c’est chez Hors-Champs de Stefan Jacobs

    L’année écoulée nous aura rappelé à quel point tout est éphémère et fragile. On se contente désormais d’un rien pour être heureux. Le Belge veut de la simplicité. Un verre en terrasse suffit à son bonheur. On veut de l’authentique, du vrai, du partage, de la sincérité: ça tombe bien, tout ça, c’est ce qu’on trouve dans les assiettes de Hors-Champs, le restaurant du jeune chef de l’année 2020 Stefan Jacobs, implanté à Gembloux. Ne rêvez pas: samedi, tout est complet.
  2. La “Boîte à Déclic”, ou comment devenir un meilleur photographe en 120 fiches

    La “Boîte à Déclic”, ou comment devenir un meilleur photograp­he en 120 fiches

    Rudy Lamboray est photographe. En 2014, il a mis en lumière des acteurs belges dans son livre “Les 50 Salopards”. Rudy est autodidacte, pour arriver là où il est aujourd’hui, cela lui a pris trente ans. Le Liégeois a décidé de donner un coup de pouce à tous ceux qui voudraient, comme lui à l’époque, se lancer ou en apprendre plus à propos de la photographie. Il y a quelques mois, il a lancé sa “Boîte à Déclic”, une formation condensée sous forme de fiches.
  3. Non, le mode nuit de votre smartphone ne vous aide pas à mieux dormir

    Non, le mode nuit de votre smartphone ne vous aide pas à mieux dormir

    Smartphone, tablette, ordinateur, télévision, de nombreux appareils que nous utilisons quotidiennement émettent de la lumière bleue, taxée depuis de nombreuses années d’avoir une influence sur notre sommeil. Or, selon une étude menée par des chercheurs de l’Université de Brigham Young (Utah) et de l’hôpital pour enfants de Cincinnati (Ohio), il n’en est rien. Plus encore, le mode nuit présent notamment sur nos smartphones n’aiderait pas forcément à dormir plus rapidement ou à avoir une meilleure qualité de sommeil.
  1. Un conducteur roule en marche arrière sur une autoroute
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    Un conducteur roule en marche arrière sur une autoroute

    8 mai
  2. Il nage dans un océan d'aiguilles de glace
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    Il nage dans un océan d'aiguil­les de glace

    8 mai