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L’enseigne belge Be Burger s'installe en France
L’enseigne de burger Be Burger se lance sur le marché français et s’étend à Lille avec l’ouverture d’un tout nouveau restaurant. -
Mallory Gabsi, candidat belge de Top Chef, va ouvrir son propre restaurant
Depuis la fin de sa saison de Top Chef, Mallory Gabsi enchaîne les projets. Des collaborations qui lui ont donné envie de se lancer en solo cette fois. Après avoir pris part au concept des Greenhouses et le lancement de ses boxes repas, le demi-finaliste de l’émission de M6 va bientôt lancer son propre restaurant, dont il a livré quelques détails à nos confrères de Sudpresse. -
Des produits frais livrés chez vous en 20 minutes: le concept à succès Frichti arrive à Bruxelles
Le concept à succès Frichti s’exporte. Et pour le top départ de son expansion à l’international, l’enseigne a choisi notre capitale. À partir du 29 juin, les Bruxellois pourront profiter 7 jours sur 7 du système de “click au frigo”: des produits 100% frais, locaux, de saison, ainsi que de plats préparés, livrés directement à la maison en 20 minutes. -
MOA Bretzel fait de Liège la principauté du bretzel sucré ou salé
Liège souffrait de ne pas avoir un endroit dédié au bretzel, cette délicieuse et moelleuse pâtisserie allemande. C’est enfin chose faite rue Saint-Paul avec MOA Bretzel. -
Les premiers maatjes sont arrivés à Ostende
Les premiers maatjes de la saison sont arrivés à Ostende mercredi. Le premier tonnelet de harengs nouveaux a cette fois été offert au centre de vaccination d'Ostende en remerciement pour le travail du personnel pendant la pandémie de coronavirus.
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La box apéro qui permet de se faire plaisir sans culpabiliser
On vous faisait la liste ici des nouveautés au rayon apéros, à tester pendant l’Euro. On a testé l’apéro le plus sain de la bande: celui de eFarmz. -
Le Luca Monster Bar à Knokke: des glaces adorables pour célébrer la sortie du nouveau Pixar
Le nouveau film de Pixar sortira vendredi sur Disney + et pour célébrer ce dessin animé absolument délicieux, le Glacier de la Poste à Knokke proposera de transformer ses glaces en monstres marins. -
Jean Imbert succède à Alain Ducasse à la tête des cuisines d’un grand palace parisien
Le jeune chef médiatique et ami des stars Jean Imbert va succéder à Alain Ducasse, chef le plus étoilé au monde, pour diriger les cuisines du palace parisien Plaza Athénée, a annoncé mardi l'hôtel.
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Le burger aux couleurs de la Belgique à manger uniquement lors des matches des Diables Rouges
Les Belges joueront contre le Danemark jeudi à 18 heures. Vous sortirez peut-être le grand jeu: drapeau, maillot et maquillage. Vous pouvez exprimer votre amour pour notre équipe nationale jusque dans le menu. En effet, Delivroo, en collaboration avec The First Color Burgers, propose un hamburger aux couleurs de la Belgique. Le pain est noir-jaune-rouge. -
“Moutarde et pastèque” : l'étrange challenge TikTok
Un nouveau challenge insolite prend de l’ampleur sur TikTok. Des utilisateurs du réseau social se filment en train de goûter une association culinaire plutôt farfelue. -
Cadre idyllique et produits de qualité: les Terrasses de l’Écluse ont rouvert leurs portes
Durant le confinement, l’établissement n’était pas complètement à l’arrêt, puisqu’il proposait un service de plats à emporter, toutefois ce n’était pas pareil. À la réouverture, le manque s’est fait sentir. Et malgré les semaines de mauvais temps, les Terrasses de l’Écluse n’ont pas désempli. -
L’Euro de l’apéro: toutes les nouveautés à savourer en supportant les Diables
Cette année, plus que jamais, nous espérons vivre des moments de partage et de communion. C’est ce que l’Euro, dont le coup d’envoi sera donné dans quelques heures, s’apprête à nous offrir. Des émotions fortes et vibrantes à vivre autour d’apéros bien garnis. Pour connaître toutes les nouveautés en la matière, découvrez notre sélection de boissons alcoolisées (ou non), de plaisirs à grignoter et de sucreries à savourer. -
6 nouvelles adresses où se régaler à Bruxelles
Depuis ce jeudi 9 juin, nous fêtons cette part de liberté qui nous a été rendue. Une célébration qui se poursuivra encore ce week-end... autour d'un bon repas? Vous ne savez pas encore où vous rendre? Ces quelques nouvelles adresses bruxelloises devraient vous mettre l’eau à la bouche. Pizzas, tapas ou plutôt falafels? Il y en a pour tous les palais! A table!
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Sarah de “Top Chef” ouvre un restaurant éphémère à Paris
La finaliste de “Top Chef”, qui s’est inclinée la semaine dernière face à Mohamed Cheikh, ouvrira très prochainement un restaurant éphémère à Paris. -
La surprenante et rafraîchissante recette du tonic au café
Les températures estivales que nous connaissons donnent soif! Les amateurs de café pourront aussi se désaltérer grâce à cette recette délicieusement rafraîchissante à base de café, imaginée par la photographe culinaire et foodie Elise Noyez pour Puro Fairtrade. -
Sept erreurs fréquentes à ne plus jamais commettre quand on fait un barbecue
Impossible de ne pas rêver d'un barbecue avec les températures estivales que nous connaissons. Vous pensez être un as de la cuisson au BBQ? Pourtant, nous commettons tous fréquemment une série d’erreurs qui ne nous permettent pas de profiter pleinement de la qualité de notre viande. Piquer les merguez ou non? Poivrer la viande avant ou après la cuisson? Jérôme Rayet, responsable du comptoir Boucherie de l’épicerie fine Rob nous livre ses astuces de pro. -
Le whisky belge Belgian Owl se lance à la conquête du monde
On vous a fait ici la liste des idées cadeaux à offrir à papa. On en ajoute une autre, en dernière minute: une bouteille de Belgian Owl. Le Single Malt est produit en Hesbaye et a été élu deux fois meilleur Single Malt européen de l’année par la Whisky Bible, livre édité tous les ans et qui fait la liste des meilleurs breuvages.
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Qu’y a-t-il vraiment dans les merguez?
Sortez le barbecue. Les 15 prochains s’annoncent estivaux, avec des températures atteignant jusqu'à 28 degrés la semaine prochaine. Rien qu’à l'imaginer, l’odeur des merguez grillées titillent déjà les narines des carnivores. Mais savent-ils ce qu'ils avalent vraiment? Pas sûr. Y a-t-il vraiment de la viande dans la merguez? Le documentaire “Merguez, chipolatas: à vos grills et périls”, diffusé le 6 juin dernier sur France 5, s’est intéressée aux saucisses, faisant des révélations peu ragoûtantes. -
Le Huggy’s Bar dévoile une nouvelle bière... au bacon!
Une bière surprenante s’ajoutera bientôt à la carte des boissons du Huggy’s Bar. Son nom? La Bacon THBeer! Sa particularité, vous l’aurez compris, elle est agrémentée de véritable bacon. Le même que l’on retrouve dans les hamburgers de la célèbre chaîne de restaurants liégeoise. -
Cheers, l’application complètement dingue qui vous offre l’apéro
Les terrasses sont à nouveau ouvertes depuis un mois, et les salles le seront d'ici quelques jours. Une date du 9 juin que le secteur de l’horeca attendait avec impatience, tout comme Olivier Van Weyenbergh, le créateur de l’application liégeoise Cheers. Une application qui permet de boire tous les jours un verre sans payer dans des bars, restaurants ou hôtels partenaires.
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Et le plat préféré des papas est...
Le dimanche 13 juin, nos papas seront à l’honneur. Si vous votre père est gourmand, vous comptez probablement lui offrir un moment culinaire. Mais savez-vous ce qui le rendra vraiment heureux? Le service de livraison Deliveroo nous révèle le plat préféré de nos papas! -
“Seulement 10 euros pour un bac de Jupiler (33cl) et des accessoires pour l’Euro gratuits”
L’Euro débutera dans quelques jours. C’est le moment de s’équiper pour soutenir nos Diables comme il se doit. Direction les magasins Colruyt où il est possible d’acheter un bac de Jupiler (33cl) pour seulement 10 euros. Vous recevrez également des gadgets gratuits pour supporter l’équipe nationale. Un super bon plan déniché par Gunther Devisch, administrateur du groupe Facebook “Promojagers” (NDLR: chasseurs de promos). -
6 nouvelles glaces hyper gourmandes à tester de toute urgence
Le soleil est enfin là! Un retour des beaux jours qui s’accompagne d’une envie de rafraîchissement et de retrouver l’une des joies de la saison printanière: les glaces! Les rayons “surgelés” de nos supermarchés ont fait le plein de nouveaux produits glacés. Voici 5 délicieuses nouveautés à découvrir! -
Le “CASSE DALLE Festival!”, l’événement qui met les entrepreneurs food de la capitale à l’honneur
Les commerces et corps de métier ont été durement impactés par la crise de la Covid. Afin de les soutenir, le bar à cocktails bruxellois Le Green Lab la première édition du “CASSE DALLE Festival!”, un événement qui rassemblera du 10 juin au 8 octobre la crème de la crème des entrepreneurs food de la capitale.
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Testé pour vous
KBane, l’expérience culinaire féerique à vivre au cœur du bois de La Hulpe
Seuls quelques lampions à l’entrée du restaurant éphémère KBane indiquent qu’un événement unique se niche depuis quelques jours au cœur du bois de La Hulpe. Un ponton en bois nous invite à découvrir ce qui s’y trame, avant de nous faire entrer dans ce nouvel univers féerique imaginé et créé par l’équipe ID-Event pour nous faire vivre une nouvelle expérience culinaire hors du commun. -
Quel est ce nouvel outil sur les produits Colruyt?
Dans une enquête iVOX réalisée auprès de 2.000 Belges au début du mois de mai, Colruyt Group s’est intéressé à nos priorités en matière d’environnement. De l’étude en ligne, il ressort que la notion d’empreinte écologique est loin d’être évidente pour les répondants. Avec le déploiement de l’Eco-Score, Colruyt Group veut pouvoir offrir un outil clair et compréhensible pour ses clients. -
Blog
Les restaurants bruxellois où se rendre en famille quand il fait beau
Pas toujours simple de trouver des adresses gourmandes qui plaisent autant aux parents qu'aux enfants. Pas toujours simple, d'ailleurs, d’emmener les enfants au restaurant. Quand ils sont jeunes, ils peuvent vite devenir nerveux et on passe alors notre repas à tenter de canaliser leur énergie pour qu'ils n’embêtent pas les autres clients. Mais les rayons de soleil actuels nous donnent envie de trainer en terrasse et ce n’est pas notre marmaille qui va nous arrêter. Je vous ai donc trouvé sept établissements qui acceptent les enfants à Bruxelles. Mieux que ça, d'ailleurs: ils leur ouvrent les bras. Ils sont tous dotés d'un espace de jeux extérieur. -
Pourquoi il faut choisir le deuxième vin le moins cher de la carte
Opter pour le deuxième vin le moins cher de la carte, bonne ou mauvaise idée? Deux chercheurs anglais répondent à la question. -
Chez Spratchie’s, on fond pour le smash burger à la liégeoise
Nous vous parlions, il y a très peu de temps, de BEEEF, l’un des premiers restaurants spécialisés dans le smash burger de Liège. Mais le tout premier, qui a ouvert ses portes le 24 mars dernier, c’est Spratchie’s. Il était temps de le tester et de vous en parler, alors suivez-nous à la découverte du plus liégeois des burgers écrasés.
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Amina et Ben ouvrent Utopia, le premier restaurant social et culturel de Seraing
Un restaurant comme vous en avez rarement vu ouvre ses portes ce 1er juin, à Seraing. Utopia, c’est son nom, ne sera pas seulement un endroit où l’on pourra bien manger, il sera aussi un lieu de rencontre et de partage, à la fois culturel et social. Amina et Ben nous présentent leur projet qui fera bouger la Cité de Fer. -
Gin Smash, le spiritueux anti-gaspi à base de bière de la Brasserie {C}
La Brasserie {C}, à Liège, a lancé, il y a tout juste une semaine, un gin pas comme les autres. Appelé “Gin Smash”, celui-ci se veut anti-gaspi. Il est le fruit de la collaboration entre les brasseurs liégeois et la distillerie de Biercée. -
La Terrasse O2 de retour pour une nouvelle édition à Uccle
Le concept culinaire, after-work et festif de la "Terrasse O2", qui prend habituellement ses quartiers chaque été dans le parc de loisirs Drohme, sur l'ancien hippodrome de Boitsfort à Uccle, en région bruxelloise, reprendra du service cette saison, à partir du vendredi 4 juin prochain, après avoir dû annuler son édition 2020 en raison de la pandémie, annonce samedi la société organisatrice, Simply Better.
