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Avec cette sauce aux champignons ‘nec plus ultra’, votre gibier épatera la galerie

Au moins aussi important que la qualité d’une viande, est la sauce sublime qui l’accompagne. Et quand on cuisine du gibier, elle se doit d’être à la hauteur. Notre sauce aux champignons fera le job: un grand classique, mais plus crémeux et savoureux que jamais.