C'est le moment de se régaler (et de soutenir les restaurants)!
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C'est le moment de se régaler (et de soutenir les restaurants)! © Getty Images

C’est la journée mondiale des pâtes: 6 adresses bruxelloises où passer commande

Le plat le plus aimé de tous est à l’honneur ce dimanche 25 octobre. C’est le World Pasta Day! Une bonne excuse pour - une fois de plus - se faire livrer ce met italien dont on raffole. Les Belges en consomment en moyenne autour de 5 kilos par an, c’est dire. Voici six adresses bruxelloises où passer commande. 

  1. Gabriella, le nouveau repaire des amateurs de gastronomie italienne

    Gabriella, le nouveau repaire des amateurs de gastrono­mie italienne

    Le groupe Cocina prend de l’ampleur. En 2016, le restaurant Cocina originel a ouvert ses portes dans le quartier chic du Châtelain. En 2017, la Pizzeria et Aperitivo Bar, plus animée et du côté de Flagey cette fois, a accueilli ses premiers gourmands, tandis que le Bistro Nazionale régale depuis la fin de l’année 2018. La vague italienne made by Cocina continue à déferler sur Bruxelles: le traiteur Gabriella vient de s’installer à Uccle, au coin de la place Saint-Job, en face de la friterie Chez Clémentine.
  2. Les “ghost kitchen”, le nouveau concept appelé à faire trembler les restos bruxellois?
    Interview

    Les “ghost kitchen”, le nouveau concept appelé à faire trembler les restos bruxellois?

    “Dark kitchen”, “ghost kitchen” ou encore “cloud kitchen”... Les différents noms de ce nouveau business model de l’horeca, où une même enseigne propose différentes cuisines, ont de quoi faire trembler. Mais les restaurants classiques doivent-ils réellement avoir peur de ces établissements sans salle et imaginés pour la livraison et la génération Y qui l’apprécie tant, surtout en ces temps de crise sanitaire? Le concept s’est récemment emparé de la capitale avec les enseignes Casper et EATERS. Décryptage.
  1. Il découvre un cobra dans les toilettes
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    Il découvre un cobra dans les toilettes

    13:52
  2. Une Belge et un Ecossais voyagent autour du monde complètement nus
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    Une Belge et un Ecossais voyagent autour du monde complète­ment nus

    7 mars