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De l’ammoniac utilisé pour noircir les biscuits Oreo

L'usine de cacao néerlandaise Olam, située à Koog-sur-le-Zaan en Hollande septentrionale, mélange depuis des années de l'ammoniac toxique aux fèves de cacao moulues pour noircir ses célèbres biscuits Oreo, révèle mardi le journal néerlandais Noordhollands Dagblad. Le gouvernement néerlandais était au courant de telles pratiques.

  1. Un menu de fête à 10 euros par personne: ce chef belge détaille ses meilleures recettes à petits prix

    Un menu de fête à 10 euros par personne: ce chef belge détaille ses meilleures recettes à petits prix

    Inutile de dépenser des mille et des cents pour exalter les papilles de vos convives. On le sait, le budget pour les fêtes risque d’être un peu plus serré cette année. Alors pour briller à table au moment du réveillon de Noël, le chef à domicile Gilles de “Cooking@home” nous livre ses meilleures recettes à petits prix (et surtout faciles à réaliser). Au programme de cet alléchant menu à 10 euros par personne: bintje farcie à la maquée et aux crevettes grises, butternut et cerfeuil en entrée, parmentier de confit de canard, patate douce, légumes racines rôtis et jus au romarin pour le plat principal et tiramisu à la crème de marron, éclats de noisettes torréfiées, pour finir en beauté. Alors, tenté(e)? Suivez le chef!
  2. Des dégâts à cause de feux d'artifice ou d'actes de vandalisme pendant les fêtes : que faire ? Et quand êtes-vous assuré ?
    Independer

    Des dégâts à cause de feux d'artifice ou d'actes de vandalisme pendant les fêtes : que faire ? Et quand êtes-vous assuré ?

    Pendant les fêtes de fin d’année, vous avez plus de chances de subir des dégâts causés par des nuisances, petites ou importantes. Que faire si votre voiture garée est endommagée par des vandales ? Et êtes-vous assuré si une fusée de feu d’artifice atterrit sur votre toit ? Independer.be vous conseille par rapport aux 3 situations les plus courantes.
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    S'il y a un mets qui met tout le monde d’accord, ce sont bien les frites. Et c’est précisément ce plat que les Belges décident généralement de commander le vendredi soir, histoire de terminer la semaine en beauté. Alors où irez-vous chercher votre petit cornet de bâtonnets croustillants et dorés? Tout le monde détient la meilleure adresse à ses yeux, mais si l’envie vous prend de découvrir de nouveaux horizons (sans pour autant être déçus), voici le classement des 15 meilleures friteries de Wallonie en 2022.