Le coup de cœur de Fanny, ce sont véritablement les tartes fines. Ici, une tarte tatin pomme et poire au caramel de citron.
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Le coup de cœur de Fanny, ce sont véritablement les tartes fines. Ici, une tarte tatin pomme et poire au caramel de citron. © Sarah Moran Garcia

Fanny revisite l’art de la pâtisserie fine de façon écoresponsable

Fanny vient de réaliser son rêve en se lançant à son propre compte dans la pâtisserie fine. N’espérez pas retrouver ses succulentes créations dans les vitrines des boulangeries-pâtisseries les plus courues de Liège. Fanny travaille chez elle et sur commande. Une démarche écoresponsable et zéro déchet qui lui tient tout particulièrement à cœur de cette Liégeoise adepte de la récup’.

  1. Un livret d'épargne classique auprès d’une grande banque? Dans ce cas, le montant de vos épargnes ne sera doublé qu’au bout de… 636 ans
    Guide-epargne.be

    Un livret d'épargne classique auprès d’une grande banque? Dans ce cas, le montant de vos épargnes ne sera doublé qu’au bout de… 636 ans

    Depuis un certain temps déjà, les taux d’intérêt sur nos livrets d’épargne sont fort bas. Avec le taux minimal légal pour les comptes d’épargne réglementés, appliqué par la plupart des grandes banques, vous devriez attendre 636 ans avant que le montant de vos épargnes ne soit doublé. Toutefois, ceux qui optent pour des produits d’épargne ou d’investissement plus rentables, pourraient parvenir à augmenter de 100% leur capital durant leur vie. Ci-dessous, Guide-epargne.be vous explique comment ceci est possible.
  2. Voilà pourquoi les avoirs sur les livrets d'épargne belges ont baissé jusqu’à 298,2 milliards d’euros
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    Voilà pourquoi les avoirs sur les livrets d'épargne belges ont baissé jusqu’à 298,2 milliards d’euros

    Après l’augmentation considérable des avoirs globaux sur les comptes d’épargne belges en 2020 et au début de cette année-ci, une baisse a été constatée durant 3 mois consécutifs. Au mois de septembre, le solde global a été réduit de 258 millions d’euros, pour atteindre le montant de 298,2 milliards d’euros. Plusieurs facteurs ont contribué à cette légère baisse. Ci-dessous, Guide-epargne.be vous explique la situation.
  1. Anima Italiana, c’est l’Italie à Waterloo et Lillo vous dit ciao!

    Anima Italiana, c’est l’Italie à Waterloo et Lillo vous dit ciao!

    C’est un établissement qu'on ne peut dissocier de son patron, causant et bon vivant. Dès notre arrivée, Lillo Chiarenza insiste: le resto où l’on vient de prendre place est un projet familial. Anima Italiana, installé sur la Chaussée de Bruxelles à Waterloo, est l’endroit que ce graphiste publicitaire a toujours rêvé d’ouvrir. Celui qui se vante d'avoir plusieurs vies en une y sert la cuisine italienne qu’il aime: gourmande et généreuse. À ses côtés pour faire tourner la boutique, sa femme Silvana qui s’occupe de la gestion et leur fille, en charge des réseaux sociaux et de l’ambiance des lieux.
  2. L’Alternative, une boulangerie sans gluten unique à Liège

    L’Alternative, une boulange­rie sans gluten unique à Liège

    Si l’offre de produits sans gluten est de plus en plus importantes, rares sont les boulangeries qui proposent des alternatives à la farine classique. Ce qui représente une véritable contrainte pour les personnes cœliaques qui doivent se rabattre sur les produits industriels. Mais voilà de ça plus de six mois, Pierre Hennen a lancé la boulangerie l’Alternative où il ne fabrique que des pains et des pâtisseries sans gluten. Une adresse savoureuse à découvrir au cœur du quartier Saint-Léonard