Les femmes aussi s'y connaissent en vin!

Plus d'une femme sur deux (58%) se dit capable de faire la différence, au goût, entre un grand vin et un vin de consommation courante, et 71% des hommes, selon un sondage réalisé par l'institut CSA pour la revue Cuisine et Vins de France, associé à InterRhône.

En 1995, d'après un sondage pour ce magazine, elles n'étaient que 18% à affirmer qu'elles s'y connaissaient "très ou assez bien" en vin, rappellent les auteurs du suplément Le vin et les femmes dans lequel est publié le sondage, et qui est diffusé avec les revues Marie Claire, Marie Claire Maison, Avantages et Marie France, datées de juillet.

89% des femmes se disent "d'accord" avec l'affirmation selon laquelle "les femmes apprécient de plus en plus le vin car elles ont appris à le connaître". 85% des hommes pensent la même chose. Pour 63% des femmes, "les vins aujourd'hui sont plus en adéquation avec le goût des femmes".

Priés de dire quels sont les critères qui les influencent le plus quand ils choisissent un vin, 37% des femmes et 38% des hommes citent "l'accord avec ce qu'(ils vont) manger". Les femmes prêtent moins d'attention à "la région de production ou l'appellation": 26% citent ce critère, contre 37% des hommes.

Elles accordent aussi moins d'importance au prix: 22% des femmes mentionnent le prix parmi les critères qui les influencent le plus, contre 27% des hommes. 16% des femmes disent ne jamais choisir le vin, contre 7% des hommes. Le sondage a été réalisé par téléphone les 15 et 16 avril 2009 auprès d'un échantillon représentatif de 1.002 personnes âgées de 18 ans et plus. (afp)