Aldo Campeol, co-inventeur du tiramisu, est décédé à l'âge de 93 ans.
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Aldo Campeol, co-inventeur du tiramisu, est décédé à l'âge de 93 ans. © ThinkStock

L’inventeur du tiramisu n’est plus

Le restaurateur italien Aldo Campeol, également connu comme l’inventeur du tiramisu, dessert mondialement connu, est décédé à l’âge de 93 ans, rapportent les médias italiens. L’homme était le propriétaire du restaurant “Le Beccherie”, situé à Trévise, dans le nord-est de l’Italie. C’est là, avec sa femme Alba et le chef Roberto Linguanotto, qu’il aurait inventé la recette du traditionnel dessert italien, qui a rapidement été adoptée par les chefs du monde entier.

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