Monopoli
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Monopoli © DR

“Monopoli”: une nouvelle adresse ambitieuse près de la Barrière de Saint-Gilles

Un nouveau repaire bruxellois pour les amateurs d’antipasti, de pâtes fraîches et de pizzas, idéalement situé dans une portion de Saint-Gilles encore relativement peu exploitée, entre le Parvis et la Barrière.

  1. Ceci n’est PAS une pizzeria italienne (et tant mieux)

    Ceci n’est PAS une pizzeria italienne (et tant mieux)

    Chaîne de pizzerias bien implantée au nord du pays, Otomat possède deux restaurants à Bruxelles (Mérode et Sainte-Catherine). Pas encore en Wallonie. Il faut dire que l’enseigne se distingue par sa joyeuse désinvolture en la matière, à savoir sa capacité à se débarrasser complètement du savoir-faire ancestral italien. Profondément iconoclastes et irrévérencieuses, les recettes n'ont en effet pas grand-chose à voir ici avec leurs lointaines cousines transalpines. Et tant mieux, tant l’offre traditionnelle pèche par son omniprésence.