“N’importe quoi”: ce classement “des meilleurs fromages du monde” que les Français ne digèrent pas
Le meilleur fromage du monde serait donc... italien. C’est en tout cas ce qu’affirme un classement publié par le guide touristique culinaire Taste Atlas. Un affront pour les Français, qui ne figurent même pas dans le top 10.
Ce n’est qu’à la 13e place que le premier fromage français apparaît. C’est en effet à cette position que le reblochon a réussi à se glisser, sauvant comme il l’a pu l’honneur de nos voisins. Le classement des meilleurs fromages du monde partagé par Taste Atlas fait plutôt la part belle aux fromages italiens, avec le Parmigiano Reggiano en tête.
Les Français vexés
Depuis sa publication le 13 février, le top 100 fait polémique, notamment sur Twitter. Nombreux sont les internautes français à monter au créneau. “Mais c’est n’importe quoi”, “ Ils n’ont clairement jamais testé le Saint-Nectaire mais ok” ou encore “Définitivement, les Américains n’y connaissent rien en bouffe”, sont autant de commentaires laissés sous le tweet du guide touristique.
Comme l’avance Vanity Fair, Taste Atlas n’est pas une référence en matière de critique culinaire, et base ses classements sur la recherche d’avis touristiques, de notes de restaurateurs ou encore de critiques en ligne d’internautes.
En décembre dernier, le site avait déjà vexé les Français en publiant son classement annuel des meilleurs plats, restaurants et cuisines du monde. La France ne se positionnait qu’à la 32ᵉ place, avec le steak au poivre.
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