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Pourquoi craque-t-on pour un dessert quand on a déjà trop mangé?

Vous avez trop mangé, à tel point que vous vous retrouvez obligé de déboutonner votre jean pour vous sentir à l’aise. Mais au moment où le dessert arrive sur la table, impossible de dire non. Votre gourmandise prend le dessus. Les scientifiques étudient ce phénomène depuis de nombreuses années et ils savent enfin pourquoi nous avons toujours une petite place pour un bon morceau de gâteau après le repas. 

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