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Un remède contre votre rhume? Beaucoup de bière!

La bière possède-t-elle des propriétés antivirales? C'est possible, selon une étude financée par la société japonaise Sapporo, grâce à un ingrédient miracle présent dans le houblon. L'humulone serait ainsi efficace contre le virus respiratoire syncytial, rapporte l'AFP. Il aurait aussi un effet anti-inflammatoire.

"Le virus respiratoire syncitial peut provoquer une pneumonie grave et des difficultés respiratoires chez les nourrissons et les jeunes enfants, mais aucun vaccin n'est encore disponible pour le réprimer", explique le chercheur Jun Fuchimoto.

Ce virus, particulièrement actif durant les mois d'hiver, peut causer des symptômes semblables à ceux d'un rhume chez les adultes.

Mais Fuchimoto ajoute qu'il faudrait boire au moins trente canettes de bière pour ressentir les propriétés antivirales de l'humulone. "Nous étudions la possibilité de créer des produits sans alcool, le défi va être de faire accepter le goût amer aux enfants".