Voilà le seul appareil dont on a vraiment besoin en cuisine

On manque souvent de place dans nos cuisines modernes et encombrées. Pas facile de concocter de bons petits plats sur un plan de travail où l'on doit pouvoir ranger un toasteur, une cafetière, un micro-ondes, une centrifugeuse, un mixeur, un slowcooker, etc. etc. Mais selon le New York Times, les cuisiniers en herbe ou confirmés n'ont en réalité besoin que de quelques ustensiles essentiels: des couteaux de qualité, des casseroles, des doseurs, des cuillères, des saladiers,... La liste exacte se trouve ici, en anglais.

Et quand on parle d'appareil électrique, la liste est encore plus simple, le magazine Redbook affirme qu'un seul robot suffira à notre bonheur ménager: un blender assez puissant. Qui est non seulement capable de remplacer d'autres gadgets, mais aussi d'effectuer des tâches qu'on ne sait pas faire autrement. Réfléchissez-y: un blender peut servir à préparer des jus, des soupes, des smoothies, de la glace pilée, du pesto, du houmous, des sauces, de la nourriture pour bébé, bref, c'est un vrai investissement qu'on ne peut pas regretter.