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Une substance toxique à nouveau découverte dans du lait aux Pays-Bas

La substance toxique aflatoxine a été découverte dans le lait de deux producteurs laitiers néerlandais, indique mercredi l'Autorité néerlandaise pour l'alimentation (NVWA). Il y a six semaines, la même substance avait été retrouvée dans deux autres autres entreprises.

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    L'Afsca rappelle du fromage de chèvre

    L'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a décidé de retirer du commerce et de rappeler le fromage de chèvre au lait cru de l'établissement Hardy de Selles Sur Cher (France) à la suite d'une présence possible de la bactérie E. coli, indiquent lundi soir dans un communiqué les affineurs de fromage Van Tricht, dont l'entreprise est située à Anvers. Cette bactérie peut en effet causer des intoxications alimentaires.