Est-il vraiment dangereux d’avaler son chewing-gum?
Depuis peu, vous pouvez acheter un chewing-gum très spécial chez Colruyt: le “True Gum”. Il s’agit d’un chewing-gum qui ne contient ni caoutchouc synthétique ni plastique. Mais peut-on l’avaler sans problème? Et le chewing-gum classique est-il vraiment dangereux pour notre corps lorsqu’on l’ingère? La bio-ingénieure Tara Grauwet (KU Leuven) nous éclaire dans les colonnes de HLN.
Tout le monde mâche du chewing-gum de temps en temps, mais personne n’ose vraiment l’avaler. Dans la conscience collective, ingérer un chewing-gum est particulièrement mauvais pour la santé. Et pour cause, le caoutchouc synthétique des chewing-gums contient des composants plastiques tels que le polyéthylène. Rien de très rassurant, donc.
Après avoir réalisé que leur chewing-gum préféré était fabriqué avec le même matériau que les pneus de voiture et la colle, quatre amis danois ont décidé de commercialiser leur propre version écologique. Après des années de recherches et de tests, ils ont trouvé l’ingrédient parfait pour leur chewing-gum sans plastique: le chiclé, c’est-à-dire la sève d’un arbre bien précis que l’on retrouve en Amérique latine. Cette découverte est à l’origine de l’idée du “True Gum”, un chewing-gum sans plastique. Mais peut-on vraiment l’avaler sans risque?
Est-il dangereux d’avaler du chewing-gum?
“Le chewing-gum est conçu pour être suffisamment petit et mou pour ne pas endommager notre corps”, explique Tara Grauwet, bio-ingénieure. “Ainsi, si vous avalez accidentellement votre chewing-gum une fois, cela ne vous fera aucun mal. Le bonbon ne restera pas dans votre corps pendant sept ans comme le prétendent certaines rumeurs”.
“Cela dit, il y a un risque pour la santé si vous commencez à avaler votre chewing-gum de manière régulière. Un caillot peut alors se former dans votre système digestif, ce qui va amener différents problèmes de santé. Les médecins devront l’enlever par voie chirurgicale. Cette situation est tout à fait exceptionnelle, mais elle montre qu’il vaut mieux ne pas avaler ce bonbon.”
Peut-on avaler un chewing-gum de la marque “True Gum”?
“Le chewing-gum est une substance élastique à laquelle on a ajouté un arôme”, explique la spécialiste. “Dans le cas d’un chewing-gum classique, la substance contient certaines substances que notre corps ne digère pas. Nos enzymes digestives, qui assurent la décomposition de nos aliments, ne les tolèrent pas.”
“Pour les produits ‘True Gum’, on peut voir que la base du chewing-gum est composée de chiclé, une sève naturelle. Notre corps peut décomposer certaines substances du chiclé, comme les protéines et les sucres, mais il y a aussi des substances que nos enzymes ne digèrent pas. Ce chewing-gum n’est donc pas encore entièrement digestible.”
D’ailleurs, l’enseigne danoise conseille de ne pas avaler les chewing-gums. “Nous recommandons aux clients de jeter le chewing-gum à la poubelle et de ne pas l’avaler. Le corps ne peut pas digérer le chewing-gum dans son intégralité.” Conclusion? Jetez toujours votre chewing-gum à la poubelle, qu’il contienne du plastique ou non.
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