TESTÉ POUR VOUS: la cure détox qui nettoie l’organisme sans affamer
Quand vous pensez détox, vous vous imaginez, affamé, ingurgiter des jus et rien que des jus à longueur de journée pendant une semaine? C’est en effet ce que propose certaines cures mais c’est loin d’être la meilleure option. On vous explique pourquoi et on vous prouve qu’il est possible de détoxifier son organisme tout en se régalant (si, si!).
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Terme galvaudé, la détox, ça signifie “nettoyer l’organisme et le recharger en bonnes molécules”, indique Martine Fallon, spécialiste de la cuisine de l’énergie et créatrice d’une box détox. Concrètement, il s’agit de faire le ménage dans votre corps, de la même façon qu’une voiture a besoin d’un entretien pour bien fonctionner.
Mais pas n’importe comment. “Faire une cure de jus, en avalant six jus par jour en plein hiver, c’est complètement mortel pour l’organisme”, prévient Martine Fallon dans une vidéo réalisée pour la marque Compliment. “On va se déminéraliser et faire pire que bien”. Pour autant, Martine Fallon ne réfute pas les bienfaits des jus détox. “Les jus pressés à froid passent directement de l’estomac au niveau quasiment cellulaire. En 20 minutes, ils sont absorbés et arrivent au cœur de la cellule. C’est le sang de la plante qu’on absorbe tout de suite, c’est extraordinaire”. La cure détox de Martine Fallon se compose d’un seul jus à consommer le matin. Le reste de la journée, sont proposés des tartinades, des potages, des collations et des préparations à base de légumes, le tout 100% bio. Chaque box contient un petit-déjeuner, une collation, un lunch, une deuxième collation ainsi qu'un potage et un repas pour le soir, le tout prêt à être dégusté.
“La gourmandise, c’est essentiel”
Pourquoi la cure de Martine Fallon plutôt qu’une autre? D’abord parce que c’est très bon et qu’on n’est pas affamé, vous répondra spontanément la gourmande que je suis. Réfléchie selon les grands principes de la médecine chinoise, “la cure accumule énergie, nettoyage, recharge et gourmandise”, confirme Martine Fallon pour qui ce dernier élément est “essentiel”. “Au sixième jour, les gens sont tristes de venir chercher leur dernière box”, plaisante-t-elle.
Elle préconise une détox courant janvier pour décrasser son organisme après les fêtes et une avant le printemps, aux alentours du 15 mars. Mais l’idéal est d’en faire une à chaque changement de saison pour entrer dans une nouvelle saison avec un organisme complètement nettoyé. “Car plus on cumule les détox, plus on va loin dans le nettoyage”, explique la spécialiste.
Et les bienfaits alors?
Un meilleur sommeil, une énergie retrouvée, une peau éclatante, un meilleur transit et la prise de meilleures habitudes alimentaires. Car pour bénéficier longtemps des bienfaits de la cure, pas question de se ruer sur un fast food dès la détox déterminée! Au contraire, l’idée est de repartir sur de bonnes bases pour profiter le plus longtemps possible des bénéfices de ce type d’alimentation sur notre organisme et accessoirement, ne pas reprendre les 1 à 2 kilos envolés.
Toutes les infos sur martinefallon.com
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