Les médecins contre le régime végan imposé aux enfants

Le régime végan, qui exclut tous les produits issus du règne animal, ne peut être observé sans risque majeur que sous suivi médical et est exclu pour les enfants, selon un avis rendu jeudi par l'Académie royale de médecine de Belgique, dont Le Soir a pris connaissance. Environ 3% des enfants belges sont concernés par ce type de régime alimentaire.