Nos boissons sucrées ressembleront-elles bientôt aux paquets de cigarettes? C’est l’idée de chercheurs

Des scientifiques d’Harvard et de l’université de Caroline du Nord ont mis cette idée à l’épreuve en demandant à des parents de choisir des articles de collation pour leurs enfants dans une étude publiée cette semaine dans PLOS Medicine. Certains membres du groupe ont parcouru un magasin parsemé d’images d’avertissement sur le diabète, les maladies cardiaques et les risques accrus liés à la surconsommation de sucre, tandis que d’autres se sont contentés d’un code-barres. Résultat: les parents qui ont vu les images d’avertissement ont acheté moins de sodas pour leurs enfants que le groupe qui n’en a pas vu.

“Les avertissements picturaux ont réduit les achats de boissons sucrées par les parents pour leurs enfants. Les avertissements sur les boissons sucrées sont une approche politique prometteuse pour réduire les achats de boissons sucrées aux États-Unis”, ont conclu les auteurs de l’étude

L’excès de sucre s’accompagne de risques sanitaires bien établis. Selon les auteurs de l’étude, les enfants américains consomment plus que les niveaux recommandés de boissons sucrées, ce qui augmente leur risque de contracter diverses maladies chroniques comme le diabète de type 2 et les maladies cardiaques.