Qui a remporté la finale du “Meilleur Pâtissier”?

Cette finale - diffusée hier soir sur RTL-TVI - se déroulait sur le thème de Noël. Les trois finalistes ont tout donné pour tenter d’épater une dernière fois Cyril Lignac et Mercotte. Aya, Maud et Alexandre ont d’abord relevé le défi du célèbre pâtissier français, à savoir la réalisation d’un parfait trompe-l’œil du pull de Noël. Si le Belge a été complimenté par le jury pour son travail, c’est la jeune Maud qui a terminé première de l’épreuve. 

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Venait ensuite l’épreuve technique tant redoutée de Mercotte. Et pour cet ultime épisode, les candidats devaient réaliser une boule à neige. Cette fois, Alexandre a décroché la première place du classement grâce à sa réalisation. “Bravo Alexandre, tu es toujours très bon pour les épreuves techniques”, lui a lancé Mercotte. 

Pour l’ultime épreuve de cette finale, les trois candidats ont travaillé sous l’œil attentif d’un des plus célèbres pâtissiers français: Christophe Michalak. Leur mission? Créer un sapin de Noël de 80cm de haut. Au bout de trois heures d’épreuve, le Belge a présenté sa tour en chocolat décorée de petits financiers et des gâteaux en forme de boules de Noël aux couleurs de la Belgique. Une pâtisserie qui lui a encore valu les félicitations du jury. 

Cependant, celle qui a mis tout le monde d’accord sur cette épreuve, c’est Maud. “Un pur régal”, a déclaré Mercotte face à ses 150 macarons en forme de sapin. “Moi, je suis totalement bluffé. Tu as 16 ans, tu es un ovni”, a ensuite lancé Christophe Michalak. 

Au terme des trois épreuves, c’est donc Maud, 16 ans, qui a remporté la compétition du “Meilleur Pâtissier”. La jeune étudiante aura l’occasion de sortir son propre livre de pâtisserie. “C’est incroyable, je ne réalise pas trop”, a confié Maud. “Petit à petit, tu as réussi à monter en puissance. Tu es une pâtissière extraordinaire”, lui a assuré Cyril Lignac, avant de conclure: “Le talent n’attend pas le nombre d’années.” 

Le Belge Alexandre file en finale du “Meilleur Pâtissier”